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专门网»论坛 › 封存区 › 华北区 › 长城干红哪种比较好？
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楼主: myname

长城干红哪种比较好？

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dimsage

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发表于 2007-1-16 19:31:35| 字数 5| - 中国–北京–北京 移动 | 显示全部楼层
比xx爽！
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fooy

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发表于 2007-1-16 19:35:30| 字数 4| - 中国–河北–廊坊 电信/中油管道宽带 | 显示全部楼层
汗。。。
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myname

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 楼主| 发表于 2007-1-16 19:42:18| 字数 21| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
雪茄只给老爸买过，烟从来不抽

红酒还可以喝喝
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fooy

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发表于 2007-1-16 19:44:03| 字数 34| - 中国–河北–廊坊 电信/中油管道宽带 | 显示全部楼层
昨天看的电影上说最好的雪茄是多米尼加的，真的？
我一直认为是古巴的呢～
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cf_lily

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发表于 2007-1-16 19:46:55| 字数 16| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
dimsage的确有够“fb”的
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ragnarok

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发表于 2007-1-16 20:04:09| 字数 28| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
楼主说我跑题，国内红酒中确实是张裕最好了，喝过你就知道了
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dimsage

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发表于 2007-1-16 20:10:57| 字数 121| - 中国–北京–北京 移动 | 显示全部楼层
家里我爹那屋书架有专门一块是放雪茄的。哪天再拍。
雪茄没抽过 研究不深。
雪茄有多米尼加的 还有古巴havana的。最开始的一般都是古巴havana的整茄叶 后来davidoff的一般都弄多米尼加的。
davidoff的好像合100到150hkd一支吧。
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dimsage

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发表于 2007-1-16 20:17:34| 字数 117| - 中国–北京–北京 移动 | 显示全部楼层
红酒一看葡萄品种 二看产地 三看庄园 四看酿酒师。这是我的观点。

不过张裕的也就前2条能说得出来了。我今年8月去烟台的经济开发区度假 也参观了烟台市内的张裕博物馆和烟台经济开发区内的张裕庄园。总的感觉还是比较zuozuo。
好像张裕跟法国哪个ch
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mthzy

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发表于 2007-1-16 21:00:18| 字数 141| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
我觉得平常喝的话，王朝的玫瑰干红还是不错的，技术是全套人头马的，葡萄品种与法国同纬度的玫瑰香是一样的（秋天天津茶淀的玫瑰香葡萄也是很有诱惑的），而普通的干红国内三家差不太多。相对三种中王朝张裕好一些，长城好象有三家公司共用的品牌，质量参差不齐。研究不深，对酒也没有什么口味。凑个热闹
追求完美是人类一切痛苦的根源
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mcps

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发表于 2007-1-16 21:05:04| 字数 23| - 澳大利亚 | 显示全部楼层
貌似我们南澳州出产世界上第一梯队的酒。嘿嘿。。
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dimsage

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发表于 2007-1-16 21:11:57| 字数 218| - 中国–北京–北京 移动 | 显示全部楼层
好吃的葡萄肯定不用来酿酒。
世界上最广泛种植的应该就是cabernet sauvignon，中文名好像是赤霞珠。好像还有一种类似的，叫cabernet franc。另外 叫黑色的pinot也就是 pinot noir这种也常见。
这些葡萄最大的特点就是个小。红葡萄酒 就是酿造时不去皮不去核的。白葡萄酒就是多一遍过滤。

remy集团只要还说做brandy的。而且他们还不怎么做别的 比如说三星brandy还有v.s.o.p.，remy集团特别偏重做x.o.
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dimsage

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发表于 2007-1-16 21:19:33| 字数 187| - 中国–北京–北京 移动 | 显示全部楼层
的确
一次我去adeleide旅游 喝了一瓶大概20 australia dollar的cabernet sauvignon，感觉不错。果香很浓郁。不过也只是果香浓郁。我前面说过 美国和澳大利亚的酒的果香都很不错 但是缺少法国的红酒的除了果香之外的味道。
在澳洲一个富商那里喝了一回，他们真是讲究。先得把葡萄酒放空气里氧化半小时 再加冰。还得放在冰桶里保存。
其实好像澳大利亚出的苹果酒最棒了。
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Leon_Kong

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发表于 2007-1-16 23:26:30| 字数 52| - 中国–北京–北京 联通数据上网公共出口 | 显示全部楼层
dimsage兄弟贴的那张好象在家乐福买过，96的还是98的忘了，50多还是70多也忘了，送了两个高脚杯
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花需半开，酒要微醉，此乃佳境
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米空

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发表于 2007-1-16 23:40:21| 字数 38| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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flyingfish

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发表于 2007-1-17 09:08:16| 字数 20| - 中国–北京–北京 鹏博士BGP | 显示全部楼层
喜欢喝酒、并且会喝酒，也是人生一大享受。
T60+E60+450D(A16)
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没虫吃的叶子

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发表于 2007-1-17 09:14:03| 字数 9| - 中国–陕西–西安 电信 | 显示全部楼层
学习帖，留名备用！
牙痛到底是不是病啊。掉了一颗牙。。。
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chenhuan01

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发表于 2007-1-17 10:30:08| 字数 7| - 中国–广东–广州–天河区 电信 | 显示全部楼层
解百纳的不错啊
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wangzylbak

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发表于 2007-1-17 14:29:36| 字数 46| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
dimsage大大说得我都馋了，囊中羞涩，一直不能喝到好的红酒，只能拿超市里的一般货过过嘴瘾
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mayday

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发表于 2007-1-17 14:43:58| 字数 27| - 中国–北京–北京 科技网 | 显示全部楼层
仔细看了dimsage贴的照片，瓶塞好像比较特殊，少见
这世界有太多不如意，但你的生活还是要继续
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maggie2528

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发表于 2007-1-17 15:49:56| 字数 112| - 中国–北京–北京 光环新网电信数据中心 | 显示全部楼层

这个问题我问了我们公司的培训经理

俺们公司有个项目专门做葡萄酒培训的
他向我推荐的是长城，白商标的，就是15楼贴的那个图片，但是他说这个有三个地方出的，河北的那个可以喝（他可以喝的意思就是还行）。因为河北这个地方的气温比较适合葡萄酒，青岛的那个就不太好了。。。
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dimsage

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发表于 2007-1-17 17:04:08| 字数 97| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 mayday 于 2007-1-17 14:43 发表
仔细看了dimsage贴的照片，瓶塞好像比较特殊，少见

那是家用的.一次喝不完，用这个盖上,下次喝的时候就不用那个原装的了,明白了?
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发表于 2007-1-17 17:05:42| 字数 207| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 maggie2528 于 2007-1-17 15:49 发表
俺们公司有个项目专门做葡萄酒培训的
他向我推荐的是长城，白商标的，就是15楼贴的那个图片，但是他说这个有三个地方出的，河北的那个可以喝（他可以喝的意思就是还行）。因为河北这个地方的气温比较适合葡萄酒， ...

青岛的地理环境确实不怎么样
不过话说回来了,我个人还是比较喜欢ZHANG YU的
河北其实地理环境也好不了.就华北这个干燥气候,什么葡萄也好不了
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dimsage

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原帖由 米空 于 2007-1-16 23:40 发表
正在喝。。。
法国的
味偏酸。偶喜欢
国内的不太好喝
我一般只喝认识的老师自己酿的。

法国的的确味道偏酸，主要是cabernet sauvignon,那种pinot noir的好像不怎么酸，不过不常喝到
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小黑嘿嘿

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发表于 2007-1-17 18:17:56| 字数 76| - 中国–陕西–西安 电信 | 显示全部楼层
我是昌黎的，据说我们那和法国波尔多的也不知是经还是纬差不多，不过我没喝个我们那出的华夏长城到是喝过野力，不过我们那的碣石山里到是有不少欧洲的庄园在那酿酒
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dimsage

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发表于 2007-1-17 18:27:08| 字数 135| - 中国–广东–深圳 电信 | 显示全部楼层
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原帖由 小黑嘿嘿 于 2007-1-17 18:17 发表
我是昌黎的，据说我们那和法国波尔多的也不知是经还是纬差不多，不过我没喝个我们那出的华夏长城到是喝过野力，不过我们那的碣石山里到是有不少欧洲的庄园在那酿酒

高中地理还是讲过的，应该是纬度，经度影响只是看与海岸的关系
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小黑嘿嘿

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原帖由 dimsage 于 2007-1-17 18:27 发表

高中地理还是讲过的，应该是纬度，经度影响只是看与海岸的关系

哦，学习了呵呵。我们那葡萄还是不错的呵呵，尤其凤凰山里的
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ls400

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发表于 2007-1-17 22:07:30| 字数 20| - 中国–江苏–南京–浦口区 电信 | 显示全部楼层
只喝几十一瓶的，每天小酌一杯，没啥研究。
T43
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dimsage

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原帖由 小黑嘿嘿 于 2007-1-17 22:01 发表

哦，学习了呵呵。我们那葡萄还是不错的呵呵，尤其凤凰山里的

报告 老家就是秦皇岛的.不过没去过.我爷爷是从那里出来念的大学的,爷爷今年85了
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夜雨灯

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比xx还爽，那就要试试了
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Leon_Kong

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发表于 2007-1-18 19:43:05| 字数 41| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
到超市特意留意了一下，张裕的解百衲和赤霞珠不是一个品种阿，而且97年的比98年的贵
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