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楼主: patriotcncn

【原创】又食长江麻花鱼

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:00:43| 字数 23| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
再加入一些清水,淹没麻花鱼为止。然后文火煨制。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:02:44| 字数 37| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
同时在准备一些蒜、葱和本地的新鲜七星小辣椒(呵呵,有名的),一块切成碎沫。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:04:08| 字数 0| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:05:39| 字数 32| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
保持微开一段时间即可起锅。记住时间不能太长,否则麻花鱼会化掉的。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:09:17| 字数 61| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
好了,起锅了,洒入刚才的蒜葱椒碎沫。整个烹制过程完成,可以上桌了吧。怎样,色香喂俱全吧。偶拍这里的时候口水都吞了几十回了。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:10:32| 字数 16| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
偶碗中的,匆忙拍,拍完后赶紧整。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:12:06| 字数 32| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
偶们的相菜,乌骨鸡,正宗绿色食品,只喂过粮食的,表姐专门去买的。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:13:10| 字数 11| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
嘻嘻,玉米馒头,香呢。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:14:55| 字数 127| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
怎么样?XD该拍砖的拍砖,该口水的就口水。呵呵。
呵呵,忘了介绍了,本次麻花鱼美餐由偶的表姐夫主厨。偶也吃过那家著名的鱼馆的鲜河鱼,感觉还是偶表姐夫的手艺要好上那么一点点。

[ Last edited by patriotcncn on 2005-5-8 at 00:45 ]
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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:16:32| 字数 40| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
下面上几张长江的PP。没有带三角架,各位XD就将就将就。
第一张,浩淼宽阔的长江。

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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:17:09| 字数 6| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
江中的渔船。

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发表于 2005-5-8 00:17:33| 字数 19| - 中国–浙江–杭州 电信 | 显示全部楼层
楼主不人道,半夜发这种帖子,想馋死欧们
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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:17:42| 字数 6| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
唱晚的渔舟。

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发表于 2005-5-8 00:48:39| 字数 67| - 中国–四川–泸州 电信 | 显示全部楼层
这鱼各个地方的叫法不同,我们泸州叫“水米子”,确实好吃,俺家一般油炸来吃,而且楼主没跟大家说,这鱼最好吃的不是肉,是鱼皮!哈哈,不摆了
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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:49:06| 字数 115| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by alanzo at 2005-5-8 12:17 AM:
楼主不人道,半夜发这种帖子,想馋死欧们

偶刚回来,所以急着给XD们发帖子,也没有管半夜不半夜。XD如果实在馋,泡碗方便面也能顶上一阵子。
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 楼主| 发表于 2005-5-8 00:51:08| 字数 142| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
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Originally posted by houjy at 2005-5-8 12:48 AM:
这鱼各个地方的叫法不同,我们泸州叫“水米子”,确实好吃,俺家一般油炸来吃,而且楼主没跟大家说,这鱼最好吃的不是肉,是鱼皮!哈哈,不摆了

水米子确实是鱼皮最好吃,不过麻花鱼你能吃到雨皮吗?呵呵。
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发表于 2005-5-8 09:55:41| 字数 23| - 中国–云南–昆明 电信 | 显示全部楼层
完了 我早饭没吃
老李你这不是犯罪吗
馋死我了!!!
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 楼主| 发表于 2005-5-8 11:30:14| 字数 83| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by roy2010 at 2005-5-8 09:55 AM:
完了 我早饭没吃
老李你这不是犯罪吗
馋死我了!!!

忍看朋辈成馋鬼。嘻嘻。
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发表于 2005-5-8 12:01:09| 字数 21| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
龅牙李咋禁止发言了?发布广告?版主明察啊。
早就发现奶粉冲不开了,杯子底下每次都有小山状一堆的颗粒
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发表于 2005-5-8 13:32:22| 字数 20| - 中国–四川–成都 联通 | 显示全部楼层
支持原创!
幸好看到的时候已经吃过午饭了。
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发表于 2005-5-8 14:01:58| 字数 23| - 中国–四川–泸州 电信 | 显示全部楼层
靠长江有好处啊,有美味吃
个人感觉河鱼比海鱼好吃
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 楼主| 发表于 2005-5-8 15:20:43| 字数 75| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
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Originally posted by houjy at 2005-5-8 02:01 PM:
靠长江有好处啊,有美味吃
个人感觉河鱼比海鱼好吃

严重同意。
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馋死我啊
t40 72u p-m1.5 512m 40g TP-LINK无线AP 无线上网中 毛毛虫会咬人哦!!!
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我们的母亲河呀!
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谗我唆  我最爱吃鱼了 虽然经常被鱼刺XX。
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全国各地去的地方不少,就是每个地方的特产吃的不多。馋死我了,中午就叫上个有鱼的菜。。。
口水哗啦啦的
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爽啊,口水,,,,
永远的ThinkPad!
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Originally posted by JACKY888 at 2005-5-9 02:31 PM:
爽啊,口水,,,,

就是要这种效果。我现在回味起来都口水呢。
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发表于 2005-5-9 18:55:46| 字数 16| - 德国 | 显示全部楼层
效果不错,文字也很好,馋死我了。
T23 2647 HNU pIII 1.2G/ 单条512M/ 48G/14.1' SXGA+/ WiFi/ CD-RW高分高配带无线
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发表于 2005-5-9 19:04:53| 字数 23| - 中国–广东–广州 广东金万邦科技投资有限公司(新一代数据中心)IDC机房(BGP) | 显示全部楼层
也是技术贴,技术含量很高。建议加分!
馋死我了。
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