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【贴图】油炸臭豆腐全程写真集

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发表于 2005-2-22 22:11:23| 字数 65| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层 |阅读模式
家乡街边有一些小摊,出售油炸臭豆腐,据说味道不错,生意也很旺,偶今天亲尝一些,顺便拍了些PP,以餮XD们。第一张,刚下锅的臭豆腐。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:14:40| 字数 22| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
第二张。下锅一会儿,有的臭豆腐块开始发胀了。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:17:04| 字数 11| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
第三张。开始两面黄了。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:19:09| 字数 4| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
第四张。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:21:43| 字数 15| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
臭豆腐表皮炸焦脆后,起锅滴油。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:24:15| 字数 19| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
滴完油的臭豆腐要先在这种佐料盘里打滚。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:26:11| 字数 25| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
打滚后的臭豆腐块先装入塑料袋,然后再放入葱等佐料。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:28:32| 字数 28| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
呵呵,这就是完工后的臭豆腐块。爽吧。插上牙签是方便食用。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:35:16| 字数 47| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
再来一张。偶平时不太吃这些东西,感觉味道不错,不过据说还臭得不够,估计是生意太好周转太块之故。

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 楼主| 发表于 2005-2-22 22:41:11| 字数 94| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
最后比较扫兴的是来了城管。偶对管理规范市容是比较支持的,但现在城管的管理手段、方法确实不敢恭维。这辆城管一来就用车上的高音喇叭狂呼乱叫,河东狮吼,盛气凌人,作鬼子进村状。唉,执法素质太低。

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发表于 2005-2-22 23:33:03| 字数 38| - 中国–重庆–重庆 移动 | 显示全部楼层
一直对这个东西不感兴趣,虽然知道很好吃,但一闻到它的味道,就避而远之,呵呵。
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发表于 2005-2-22 23:34:01| 字数 21| - 中国–重庆–重庆 移动 | 显示全部楼层
PP拍得不错啊,最后一张就煞风景了,哈哈。
ThinkPad 220i
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发表于 2005-2-23 00:31:46| 字数 58| - 中国–广西–柳州 电信 | 显示全部楼层
城管也就一伪军!最看不惯这些披着一身皮的流氓地痞。
口水ING
楼主知道那臭味咋弄出来的么?以前吃的好像还黑黑的,呵呵。
我们拒绝国王总统和选举,我们只相信大多数人的意见和正在执行的代码——Dave Clark
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发表于 2005-2-23 05:28:15| 字数 30| - 中国–贵州–六盘水 电信 | 显示全部楼层
看到这个简直就是极度的诱惑啊 口水口水……口水都流到键盘里面了
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发表于 2005-2-23 09:05:17| 字数 18| - 中国–重庆–重庆–九龙坡区 联通/沙坪坝区联通 | 显示全部楼层
最讨厌这种味道了,闻之欲吐,避之不及
星星是穷人的钻石!
T20 PIII700/384M/5K80 40G/DVD/14"/端口复制器I
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发表于 2005-2-23 09:43:09| 字数 38| - 中国–山东–潍坊 联通 | 显示全部楼层
臭豆腐,好吃看得见。辣辣地,香香地。
口水哗哗地。

现在黑色的那种已经很罕见了。
欢迎到山东区来做客!我把青春交给追逐,上帝给我的轻浮打上句号。我把梦想交给未来,时间却拒绝我的等待。
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发表于 2005-2-23 09:50:03| 字数 11| - 中国–四川–成都 联通 | 显示全部楼层
哇!看得我口水直流啊。
X230,X220,t61超3g,t60p
超级x200s,X31超2.26g,X61T超2.4g
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发表于 2005-2-23 09:59:32| 字数 21| - 中国–四川–成都 电信/树培街云中漫步网吧 | 显示全部楼层
吃毛家菜我见过黑的那种  不过不臭。 味道不错哦
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 楼主| 发表于 2005-2-23 11:30:32| 字数 115| - 中国–四川–内江 电信/眉山市16300用户 | 显示全部楼层
偶平时也不吃臭豆腐,这次是经不住诱惑下水了。不过确实不太臭。
现在的城管的素质确实不怎样,主要是人素质。偶以前的一个同学,在读书的时候就是个混混,后来也在社会上混过一段时间,现在不知怎么搞的混到城管里面去了。靠这样的人能搞好才怪。
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发表于 2005-2-23 11:39:56| 字数 10| - 中国–广东–东莞 电信 | 显示全部楼层
避之唯恐不急,不敢吃
NOKIA N900
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发表于 2005-2-23 11:53:38| 字数 7| - 中国–云南–昆明 电信 | 显示全部楼层
我从来不敢吃,
夏眠结束,开始活跃ing
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发表于 2005-2-23 11:53:40| 字数 48| - 中国–重庆–重庆 电信 | 显示全部楼层
口水ING!
李老师在哪拍的?
两路口文化宫中门天桥下有个摊的很好吃!我有空中午休息的时候就会去吃!
回忆的痛苦在于回忆过去的快乐,因为那已经不会再有了
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ducati888 - 高家庄的老猪

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发表于 2005-2-23 11:53:41| 字数 46| - 中国–广东–肇庆 电信/(含德庆/四会) | 显示全部楼层
我看了立马决定--星期六自己作一道油炸豆腐,好好慰劳自己!!我的馋虫子来了,不敢多看了!!!
宠辱不惊闲听花开花落,
去留随意醉看云卷云舒!
14寸高分T60P  高分X61
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发表于 2005-2-23 11:55:51| 字数 107| - 中国–云南–昆明 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by ducati888 at 2005-2-23 11:53:
我看了立马决定--星期六自己作一道油炸豆腐,好好慰劳自己!!我的馋虫子来了,不敢多看了!!!



哈哈,这个兄弟够厉害啊
夏眠结束,开始活跃ing
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发表于 2005-2-23 12:13:18| 字数 12| - 中国–广东–中山 电信 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽
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发表于 2005-2-23 13:06:46| 字数 64| - 中国–辽宁–锦州 电信 | 显示全部楼层
偶喜欢吃,不过现在在外面都吃不到正宗的了,都是刷的豆腐乳来骗人的。
另外,大部分吃的都不是黑色的,只有到长沙时才见着臭豆腐是黑色的
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发表于 2005-2-23 14:09:02| 字数 30| - 澳大利亚 | 显示全部楼层
呵呵,和我们家乡的臭豆腐不一样啊
我们哪里都是黑色的,臭的很啊
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发表于 2005-2-23 21:34:51| 字数 16| - 中国–浙江–杭州 电信 | 显示全部楼层
这臭豆腐与我们杭州的没法比啊!!
人似秋鸿来有信,事如春梦了无痕!
2006年11月11日,中午11点整儿子出生了!
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 楼主| 发表于 2005-2-23 21:41:12| 字数 23| - 中国–四川 电信/16300用户 | 显示全部楼层
呵呵,楼上的XD也上几张PP,逗逗馋鬼XD们。
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发表于 2005-2-24 03:24:33| 字数 27| - 中国–四川–成都 联通 | 显示全部楼层
成都毛家饭店做的不地道,还是n年前在长沙举子洲头的正宗
T410s     i5  AX200
X201s     i7  AX200
X13        R7-4750 AX200
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