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重庆到底有没有电视上所说的麻辣烫这种东西？

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sakerping

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2004-6-26
发表于 2004-9-13 17:32:03| 字数 195| - 中国–天津–天津–河北区 联通 | 显示全部楼层 |阅读模式
我自己没去过重庆，但天津的麻辣烫觉得实在不怎么地，估计其他地方也一样。前几天在家门口吃到一家味道较正的川味火锅，跟老板提起了串串，老板说打算做做串串，不过为了适应天津人口味要做成5毛一串的大串^.^l
餐饮这个东西我是不懂，但我感觉真要是大串不会很好销路呵呵；当然就好像天津麻花和煎饼馃子到成都也变味一样，这个……唉。不说了。
想起来流行很久的麻辣烫，就有此一问。或者真正的麻辣烫是什么样子的？
早就发现奶粉冲不开了，杯子底下每次都有小山状一堆的颗粒
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zxcvbasdfg1

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发表于 2004-9-13 17:43:09| 字数 38| - 中国–广东–东莞 电信 | 显示全部楼层
我认为地方风味离开地方就会变味，重庆是火锅出名，麻辣烫在成都很流行，都很麻辣
NOKIA N900
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-13 17:56:48| 字数 40| - 中国–天津–天津–河北区 联通 | 显示全部楼层
我在成都从来没吃过也没见过麻辣烫哦……哪个成都同学也没和我说过有这么个东西哦……
早就发现奶粉冲不开了，杯子底下每次都有小山状一堆的颗粒
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luluer

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2003-9-19
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发表于 2004-9-13 18:18:15| 字数 6| - 中国–云南–昆明 联通 | 显示全部楼层
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Jackie

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发表于 2004-9-13 19:43:22| 字数 7| - 中国–重庆–重庆–大渡口区 电信 | 显示全部楼层
麻辣烫是成都的
星星是穷人的钻石！
T20 PIII700/384M/5K80 40G/DVD/14"/端口复制器I
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mars

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2004-3-10
发表于 2004-9-13 20:37:56| 字数 15| - 中国 教育网 | 显示全部楼层
恩，重庆吃火锅，成都吃麻辣烫！
风冷不想逃，花美不想要，任我飘摇,一身骄傲!
MSN帐号是随便编的，不是我的
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ncpy

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2004-6-9
发表于 2004-9-13 22:08:16| 字数 21| - 中国–四川–南充 中移铁通 | 显示全部楼层
嘿，麻辣烫就是串串香，我们这儿有8分一串的
津口千舟，不渡无缘之客
佛门万众，只点有善之人
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patriotcncn

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发表于 2004-9-13 22:10:35| 字数 32| - 中国–四川–自贡 电信 | 显示全部楼层
麻辣烫可以认为是一种大众化的廉价火锅。简单说就是大排档式的火锅。
你的进步，我的心愿。
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sakerping

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2004-6-26
 楼主| 发表于 2004-9-13 22:12:25| 字数 7| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
哦，那就是喽。
早就发现奶粉冲不开了，杯子底下每次都有小山状一堆的颗粒
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charleshoward

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2004-7-26
发表于 2004-9-14 09:40:14| 字数 22| - 中国–重庆–重庆–渝中区 联通/联通信息港 | 显示全部楼层
XD们都勾起我食欲所!
好久没吃了......
回忆的痛苦在于回忆过去的快乐,因为那已经不会再有了
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moto-cdma - 大胸弟

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发表于 2004-9-14 10:34:34| 字数 91| - 中国–重庆–重庆–万州区 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by ncpy at 2004-9-13 10:08 PM:
嘿，麻辣烫就是串串香，我们这儿有8分一串的



这么便宜？在那里？下次有机会一定去吃个够，呵呵
小日本直邮的松下SV7，超轻，电池8-9小时，出差很nice。
T440P 4710MQ+16G+512G+DELL 2723 2K，家用相当够用。
坡县带回T480S，I7 8650 16G+512G，touch screen，感觉可以。
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dragon_zg

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发表于 2004-9-14 10:40:08| 字数 17| - 中国–四川–成都 教育网/成都理工大学教育网 | 显示全部楼层
肯定有噻，重庆的火锅还是很有名的。
X24FMH 640M
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mistren

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发表于 2004-9-14 11:00:30| 字数 210| - 中国–陕西–西安 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by moto-cdma at 2004-9-14 10:34 AM:



这么便宜？在那里？下次有机会一定去吃个够，呵呵


我们这里1毛一串。
想起到成都实习的日子了，第一次吃时也是在成都，大学毕业实习到成都，当天就去吃了，结果第二天好多人都跑肚了，但成都的同学都没事，可能还不适应，但确实好吃，经常去吃。口水啊..........................

问一下成都的，热盆景是指火锅吗？
------   __@        __~@
--    _`\<,_    _`\<,_
-    (*)/ (*)  (*)/ (*)
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-14 11:26:58| 字数 10| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
那就是一店的名字吧？
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汉唐

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发表于 2004-9-14 11:33:31| 字数 19| - 中国–广东–深圳–福田区 电信 | 显示全部楼层
热盆景是纸火锅,火锅不全是热盆景...
　　　　　　　　　　　如果埋...請深埋

www.19452007.cn
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mars

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发表于 2004-9-14 11:39:51| 字数 9| - 中国 教育网 | 显示全部楼层
嘿嘿，绕口令呀。。
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与我飞翔

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发表于 2004-9-14 11:51:42| 字数 7| - 中国–四川–成都 教育网/四川大学 | 显示全部楼层
串串 就是不卫生
面朝大海，春暖花开...
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-14 11:59:11| 字数 38| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
肯定撒，但那么一煮就卫生了。一般吃前要先把餐具煮下才好。
说的我都流口水啊……
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-14 11:59:50| 字数 22| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
川大南门的玉林串串的牛肉好吃的很。巴式惨了。
早就发现奶粉冲不开了，杯子底下每次都有小山状一堆的颗粒
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mars

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发表于 2004-9-14 12:18:21| 字数 14| - 中国 教育网 | 显示全部楼层
嘿嘿，不干不净，吃了没病。。
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邹金豆

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发表于 2004-9-14 13:53:30| 字数 4| - 加拿大–不列颠哥伦比亚省–大温哥华–温哥华市 Shaw | 显示全部楼层

我要吃啊～～～～～

火锅火锅
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charlestan

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发表于 2004-9-14 15:16:51| 字数 91| - 中国–四川–成都 教育网/电子科技大学 | 显示全部楼层
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Originally posted by ncpy at 2004-9-13 22:08:
嘿，麻辣烫就是串串香，我们这儿有8分一串的

就是，麻辣烫就是串串香
玉林串串还是味道不错的，呵呵
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charlestan

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发表于 2004-9-14 15:20:49| 字数 92| - 中国–四川–成都 教育网/电子科技大学 | 显示全部楼层
QUOTE:
Originally posted by dragon_zg at 2004-9-14 10:40:
肯定有噻，重庆的火锅还是很有名的。

听我重庆朋友说，重庆人不吃串串，只吃火锅，是不是哦
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charlestan

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发表于 2004-9-14 15:25:47| 字数 203| - 中国–四川–成都 教育网/电子科技大学 | 显示全部楼层
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Originally posted by mistren at 2004-9-14 11:00:


我们这里1毛一串。
想起到成都实习的日子了，第一次吃时也是在成都，大学毕业实习到成都，当天就去吃了，结果第二天好多人都跑肚了，但成都的同学都没事，可能还不适应，但确实好吃，经常去吃。口水 ...

热盆景是一家火锅店，在从新南门去东大街的那条路上，好像是红心路吗？记不清了，这间酒家的楼顶上都有好大两个火锅模型，很显眼
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-14 18:31:34| 字数 24| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
麻辣烫这种到了北方可完全不一样了啊！不香也不辣。
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ncpy

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发表于 2004-9-14 19:09:57| 字数 18| - 中国–四川–南充 中移铁通 | 显示全部楼层
入乡随俗嘛，特产还是要到原产地才正宗
津口千舟，不渡无缘之客
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jzwei

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发表于 2004-9-14 20:04:31| 字数 167| - 中国–辽宁–锦州 电信 | 显示全部楼层
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Originally posted by sakerping at 2004-9-14 18:31:
麻辣烫这种到了北方可完全不一样了啊！不香也不辣。


强烈支持，而且方式都变了，一口大锅里，有点骨头汤，大家挑好的菜都放到里面煮，煮了不知道多少人的菜，最后浇上些麻酱(也就是芝麻榨的不去渣的东东)，加上一丝丝辣的东西，真是糟蹋了麻辣烫的美名
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right168

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发表于 2004-9-14 21:00:21| 字数 147| - 中国–四川–成都 教育网/四川大学国家生物医学材料工程技术研究中心 | 显示全部楼层
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sakerping

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 楼主| 发表于 2004-9-14 21:12:38| 字数 139| - 中国–天津–天津 联通 | 显示全部楼层
其实我的表述都错了，不是不香不辣的问题，是根本就不是一个东西了；感觉就是北方涮羊肉的简化罢了，不涮羊肉只涮其他的东西。根本跟川味没有任何关系了。
火锅显然是重庆的撒。
不过我还是吃的少，刚习惯川味火锅的妙处就毕业了。而且重庆火锅的味道不是一般的辣啊，不是随便什么人都能马上适应的啊。
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口香糖过夜

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发表于 2004-9-14 22:03:09| 字数 15| - 中国–河南–郑州 鹏博士宽带 | 显示全部楼层
串串吃起好累哦，还是火锅爽得多
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五星红旗最漂亮
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