【学习讨论】可抗虫的转基因水稻，可以食用吗？

sunday - T50-64

　　不仅是国际组织存在支持和反对两派，在科学界，两派的“战争”也从未平息过。争论的焦点主要是，转基因水稻的食用安全性和转基因水稻对环境是否存在污染。

　　转基因水稻，是根据某种特殊需要在水稻中引入特殊基因。复旦大学教授、安委会委员之一的卢宝荣告诉记者，现在申请商业化生产的是几种抗虫的转基因水稻。其中一种Bt转基因水稻，是在水稻中引入一种特殊基因后，产生一种蛋白，这种蛋白会让食用了这种水稻的常见害虫浑身溃烂并死亡。正是这样特殊的抗虫功能，可以使水稻田的农药使用量大大减少。

　　中科院农业政策研究中心研究员黄季焜认为，转基因抗虫性水稻可减少80％的农药使用量，从而大大减少农药尤其是剧毒农药对人体和土地及环境的伤害。此外，转基因抗虫性水稻的亩产量也比常规水稻高约6％。

　　黄季焜算了一笔账，认为如果我国推广种植抗虫转基因水稻，不仅能大大减少农药使用量，一年还能为农民增收200亿。“如果转基因水稻能够商业化生产，意义不会亚于袁隆平的杂交水稻。”黄季焜说，目前国内还在研究一种抗旱的转基因水稻，如果能够研制成功，将是“革命性”的。

　　抗虫转基因水稻能减少农药使用、保护耕地和为农民增收，但三年来都没获批生产，也是因它的抗虫性，这种转入的抗虫基因使它长久地陷入了安全争议。


*.*lll

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转基因水稻是否危险？

　　“转基因水稻如果被大面积种植，一些基因可能通过与其野生亲缘种间发生逃逸，即发生基因污染。”国家环保总局的主要技术支持专家薛达元教授是最早公开质疑转基因水稻安全性的专家，他认为不仅可能存在基因污染，转基因水稻商业化还将带来以下风险：生态平衡的破坏，一类害虫压下去了，其他的害虫就起来了；害虫对转基因抗虫作物可能发生抗性进化；转基因水稻危害非靶标生物，比如转基因稻的花粉、稻谷、稻草或根系分泌物也可能对稻田生态系统中的昆虫、鸟类、野生动物、根系微生物等产生影响，产生不可控制的后果。

　　最重要的问题是，人长期食用会有不良后果吗？在这一点上，也没有十分保险的答案。支持派黄季焜和中国农科院生物技术研究所黄大昉研究员认为，转基因水稻所产出的大米安全性高于常规大米，“转基因大米接受过严格的实验检测，对人体没有危害，因为大大减少了农药的食用，安全性还要高于常规的大米，常规的大米没有接受过严格的科学实验。”黄季焜说。作为安委会委员的卢宝荣认为，抗虫转基因水稻产生的特殊抗虫蛋白只对昆虫有作用，在人畜身上没有“靶点”，也就是人食用后应该没有问题。

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绿色和平组织绿色和平项目主任马天杰则反对：“大米是主食的一种，是人需要长期食用的，谁能保证这些大米在10年后或者时间更长不会对人体产生不良后果！”

绿色和平组织提供的报告中说，根据“民意调查”中国消费者中有50％倾向于非转基因食品（仅有26%愿尝试转基因食品）；而支持派中的中国科学院农业政策研究中心研究员黄季焜提供的民意调查则是：有61％的消费者表示接受转基因食品，有24％的消费者表示中立，仅有9％的消费者反对转基因食品。

zealoghu

不保险啊。
能让虫子全身溃烂，指不定会对人体有什么危害呢

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QUOTE:

原帖由 zealoghu 于 2007-2-24 13:46 发表
不保险啊。
能让虫子全身溃烂，指不定会对人体有什么危害呢

这种转基因法，有点恐怖

thethe

嘎···有什么8能吃的···

杂交稻当年刚出来的时候也没见有谁说8能吃的···

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QUOTE:

原帖由 thethe 于 2007-2-24 14:10 发表
嘎···有什么8能吃的···

杂交稻当年刚出来的时候也没见有谁说8能吃的···

是一种类型的玩意吗？

黄河水

应做临床安全试验才好，对于动物（包括害虫）的任何伤害，最终都会转移到食用者身上去。

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QUOTE:

原帖由 黄河水 于 2007-2-24 16:13 发表
应做临床安全试验才好，对于动物（包括害虫）的任何伤害，最终都会转移到食用者身上去。

嗯，担心的就是这个。

wangyj108

谁也不敢保证不会有什么负作用

thethe

QUOTE:

原帖由 sunday 于 2007-2-24 14:18 发表



是一种类型的玩意吗？

本质都41样的···

要么科技8要发展了···

coolingtiger

越是原始的，越是安全的

ybyan

老民工也对转基因感兴趣？

w_h_y

转来转去！~~~
是啊！~~~
这些是需要时间去验证的！~~

10，20，30，60年。。。。。

安全只是暂时的！~~~~~

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QUOTE:

原帖由 ybyan 于 2007-2-24 20:24 发表
老民工也对转基因感兴趣？

不是感兴趣，而是关心一下

小尾巴

转基因和杂交是两种不同的改良方法。

打个比方，转基因是用鱼FK西红柿，
杂交是用不同的鱼FK不同的鱼。

呵呵

maithon

这个还是慎重些，好。

yogibear

QUOTE:

原帖由 sunday 于 2007-2-24 21:35 发表



不是感兴趣，而是关心一下

我也关心一下。

w0017

怪不得这两天老上火呢，强烈怀疑是转基因大豆油惹的祸

wangzylbak

不敢吃啊，当年疯牛病也是过了多少年才发现的

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QUOTE:

原帖由 w0017 于 2007-2-25 14:16 发表
怪不得这两天老上火呢，强烈怀疑是转基因大豆油惹的祸

那要小心了，暂时不能结婚生子，小心基因突变。

shidisong

还是需要慎重一些，不过如果能不用农药，也是个好事~但是毒害虫子，没准也能毒害人

z2000

转基因产品在美国已经有一段时间了，欧洲现在也是有限度的开口。应该说，到目前为止，转基因还没有被证明对人体有害。但是，毕竟是时间太短了，至少要一两代人的时间。。。

苜可

额的神啊
有段时间看这方面的材料看得头晕
居然再一次看到有关的东东  
啊。。。FT。。。

Jesson1023

采取欧洲的做法比较好
在产品上标明，让消费者有选择和知情权

开水100℃

尽量不吃转基因食品……

小尾巴

QUOTE:

原帖由 w0017 于 2007-2-25 14:16 发表
怪不得这两天老上火呢，强烈怀疑是转基因大豆油惹的祸

W版，我正在一家大豆油脂企业锻炼，目前确实很多大豆油都是转基因大豆为原料制作的，
但是目前的技术水平不能很好的检测出来里面所含的转基因成分，于是也被商家借以炒作，
“完全无害”…………
但是对转基因这个技术，我个人是抱有观望态度的。毕竟不像传统食物那样，已经食用几千年了，人体已经适应了。

我的策略就是，如果有的选择，尽量不买转基因。
对于食用油，呵呵，我是山东人，习惯吃花生油，不存在转基因的问题。

另外，根据我这半年的工作经验，建议大家不要吃或者少吃几比几比几的“调和油”。

如需了解，我可以开专贴说明。

健康是福啊。

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QUOTE:

原帖由 苜可 于 2007-3-2 13:04 发表
额的神啊
有段时间看这方面的材料看得头晕
居然再一次看到有关的东东  
啊。。。FT。。。

转基因的河马