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专门网»论坛 › 封存区 › 华北区 › 【原创】南瓜粥
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【原创】南瓜粥

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kylin

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发表于 2006-7-2 12:07:14| 字数 213| - 中国–北京–北京–昌平区 联通 | 显示全部楼层 |阅读模式
这是我最喜欢的一家韩国料理做的南瓜粥



这是我自己做的南瓜粥




自己做的南瓜粥原料除了南瓜就是水，其他什么都没加，有浓浓的南瓜香味，微甜。

韩料的南瓜粥像果冻一样晶莹，淡淡的南瓜香，很甜，而且颜色也比自己做的浅很多。

总之，都很好吃，有兴趣的朋友可以试试看。

方法如下：
第一步：南瓜去皮，去瓤。
第二部：上锅蒸熟。
第三部：将蒸熟的南瓜压成泥。
第四部：加水煮开，大功告成。
PS：在第四部里面，可以根据自己的口味加一些薏粉之类的东西，使粥更黏糊！
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yogibear

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发表于 2006-7-2 12:27:09| 字数 8| - 中国–北京–北京 电信/中电飞华 | 显示全部楼层
口水ing。。。
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龍行天下

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发表于 2006-7-2 12:27:31| 字数 13| - 中国–浙江–宁波 鹏博士宽带 | 显示全部楼层
凉了再加点果冻......
承接NB、RMB清零工作，价格面议或PM。支持先款、支持支付宝。
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上汤排骨

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发表于 2006-7-2 12:35:28| 字数 9| - 中国–山东–烟台 联通 | 显示全部楼层
是哪个韩国料理？？
neverminD`…已然60p了…en ,iphone…
什么话都不用说，
我知道我该怎么做。
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kylin

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 楼主| 发表于 2006-7-2 13:10:34| 字数 93| - 中国–北京–北京–昌平区 联通 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 上汤排骨 于 2006-7-2 12:35 发表
是哪个韩国料理？？


东四环慈云寺住邦2000底商“韩正苑”，这是他们赠送的餐前小点，是非卖品。现在都送蔬菜粥了，很久没送南瓜粥了。
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sunday - T50-64

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发表于 2006-7-2 14:24:42| 字数 26| - 中国–北京–北京–海淀区 联通 | 显示全部楼层
嗯，哪位兄弟要是娶了楼主MM，那就相当地幸福咯

^_^
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正在孤独

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发表于 2006-7-2 14:29:31| 字数 8| - 中国–四川–雅安 电信 | 显示全部楼层
黄汤,没诱惑力!
地主麻将金花，输完之后回家;
古道西风瘦马，孤独肠断天涯！
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yogibear

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发表于 2006-7-2 14:40:54| 字数 33| - 中国–北京–北京 电信/中电飞华 | 显示全部楼层
推荐一个韩国餐馆，名叫:“秘传”，在5道口地铁站附近，也挺不错的。
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kylin

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 楼主| 发表于 2006-7-2 14:50:40| 字数 97| - 中国–北京–北京–昌平区 联通 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 yogibear 于 2006-7-2 14:40 发表
推荐一个韩国餐馆，名叫:“秘传”，在5道口地铁站附近，也挺不错的。



离我有点远，呵呵！

其实北京所有的韩国料理，望京和新源里最多了。
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sunday - T50-64

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发表于 2006-7-2 14:52:11| 字数 18| - 中国–北京–北京–海淀区 联通 | 显示全部楼层
可惜西四环、西三环之间，韩国料理很少
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蜡笔

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发表于 2006-7-2 15:01:17| 字数 7| - 中国–北京–北京 联通 | 显示全部楼层
看起来应该不错
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kylin

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 楼主| 发表于 2006-7-2 15:01:44| 字数 88| - 中国–北京–北京–昌平区 联通 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 sunday 于 2006-7-2 14:52 发表
可惜西四环、西三环之间，韩国料理很少


给出一个网站，看看有用没！http://www.ihancan.com/  韩餐网
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luckydevil

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发表于 2006-7-2 15:31:22| 字数 25| - 中国–四川–成都 教育网/电子科技大学教育网 | 显示全部楼层
我们公寓食堂的南瓜粥很有特色，米是发酵了的米...
Fighting for my life
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iciici1016

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发表于 2006-7-2 16:38:27| 字数 79| - 中国–四川–成都 电信/西南财经大学 | 显示全部楼层
N不错啊

以前在家的特别爱做这个,还喜欢直接做各种南瓜喝的,不过偶家那GG不喜欢南瓜的味.我本还打算等他回来给他做来冻在冰箱里热了喝呢.
突然很想做南瓜排骨盅了.
不为模糊不清的未来过分担忧，只为清清楚楚的现在奋发图强！~o>_<o~
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李团长

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发表于 2006-7-2 16:58:37| 字数 6| - LAN | 显示全部楼层
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JACKY888

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发表于 2006-7-2 18:34:25| 字数 6| - 中国–河北–沧州 电信 | 显示全部楼层
看起还不错哦
永远的ThinkPad！
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charlestan

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发表于 2006-7-2 18:46:35| 字数 19| - 中国–四川–成都 电信 | 显示全部楼层
口水了
南瓜粥好喝啊，农村的南瓜粥最好喝
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iciici1016

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发表于 2006-7-2 19:02:17| 字数 62| - 中国–四川–成都 电信/西南财经大学 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 蜡笔 于 2006-7-2 15:01 发表
看起来应该不错

有没考虑过自己做一做啊?哪天我过来你来做请人喝不错...
不为模糊不清的未来过分担忧，只为清清楚楚的现在奋发图强！~o>_<o~
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dnastar

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发表于 2006-7-2 19:03:21| 字数 27| - 中国–北京–北京 电信 | 显示全部楼层
上来迟了一点，刚给女儿做了一个南瓜羹，全吃完了，好吃啊
莫因善小而不为
莫因恶小而为之
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lotcor

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发表于 2006-7-2 19:15:05| 字数 10| - 中国–北京–北京–海淀区 联通 | 显示全部楼层
绿豆南瓜粥多好吃呀。
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fryoyster

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偶更喜欢喝地瓜粥。
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bocwwx

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hao68hao

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发表于 2006-7-2 21:56:04| 字数 92| - 中国–江苏–镇江 电信 | 显示全部楼层
QUOTE:
其实北京所有的韩国料理，望京和新源里最多了


望京大西洋新城对面的小区里，好多韩国人。

楼主做的南瓜粥与前段时间在上海一家韩国料理送的餐一模一样。香浓可口。味道美极了！（咖啡？）
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yangli0304

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发表于 2006-7-3 00:05:40| 字数 11| - 中国–湖南–岳阳 中移铁通 | 显示全部楼层
好想还不错的样子 没吃过
IBM ThinkPad 600E 0.5G 224M 40G CD 离我而去
IBM ThinkPad T40 1.5G 1G 160G DVD
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发表于 2006-7-3 00:07:42| 字数 7| - 中国–陕西–西安 教育网/西安邮电学院教育网 | 显示全部楼层
我喜欢吃南瓜饼
已婚
努力工作 早日辞职
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jackygong

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发表于 2006-7-3 17:42:23| 字数 84| - 中国–上海–上海 东方有线 | 显示全部楼层
韩国料理中的炒米条很好吃,还有烤五花肉真是不错
不过咱中国的烤羊肉也很好吃

南瓜粥家人做过,和楼主自做的非常相似
不知道人家是放了什么能做出那样的效果
哪天有空自己动手做南瓜饼
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sensss

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发表于 2006-7-3 17:43:24| 字数 5| - 中国–江苏–苏州 广电网(移动出口) | 显示全部楼层
看起来不错
冯电工的手艺二胖的嘴，小男人的唾沫大孙的腿；
云女侠的萌萌泡泡的胃，厚朴的烤鱼永远吃不累。
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