【原创】与咖啡的邂逅

无情情

那个雨天，我迷失在咖啡因里
……

        从未对咖啡有更深入的研究，也不懂得去区分卡布奇诺和摩卡咖啡之间的不同，只是偶尔来杯速溶咖啡粉，这就是我对品咖啡的理解。
    还在读高中的时候，为应付考试连续的夜车让我认识咖啡这东西。在超市带回一瓶雀巢咖啡粉和咖啡伴侣，往杯子加点开水调和出一杯乳白色的散发着丝丝烧焦味的液体，谨作为提神的饮料，这与咖啡的首次握手并没留下太多的印象。
    之后我就甚少再喝咖啡了，一来觉得这是奢侈之物，只有那些有闲心的阔太才做的事；二来我不太喜欢那股焦味。工作后，偶尔会速溶的南山、雀巢，但也只是作为一种有特殊口味的饮料罢了。直到有一天，喝了一杯妹妹带回来的奶味咖啡，虽然也是速溶的，但那浓郁的奶味加上咖啡的焦味随着蒸汽的上升充满了整个房间.
    音乐、十字绣、咖啡，这三种东西碰在一起是会产生化学反应的，而我刚好就被这种反应所迷惑了。
    那个雨夜，寂静的网络，我对咖啡有了深一层的了解，哪怕只是文字上的。
    那个雨夜，那个雨天，小芳小翠聚集在西林山小屋里，借用骑行海南带回来的兴隆咖啡粉（纯粉，没添加糖或奶），凭着我在网络上看的卡布奇诺的记忆，泡起了我人身中的第一杯Cappuccino，虽没有如期中的拉出花式，但改用巧克力浆的雕花也足让我迷醉了好几秒。
    我现在明白，咖啡，不是一种解渴的饮料，也不是提神的药品，她需要你用心地去调配去品味，才会回报你全身心的温暖与满足。
    会喝咖啡的人，懂得品纯咖啡的苦涩，懂得糖能缓和咖啡的苦味，牛奶能中和咖啡的酸味；知道如何让酒、牛奶和巧克力与咖啡握手言和后所交集出的香和醇。人不是完全坚强的，生活中的苦涩也需要糖来缓和
   
    海南的冯哥答应给我寄咖啡豆了
    云南的刘彬答应给我寄咖啡豆了
    广州的LITAO也答应给我寄咖啡豆了
    期待中……


    那个雨天
    我迷失在咖啡因里
    泡一杯卡布奇诺
    让香气飘散
   让泡沫在唇上舌尖跳跃
    ……
   

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[ 本帖最后由 无情情 于 2007-6-14 00:41 编辑 ]

juno

精致。。。。。。。。。

深圳

又见MM的大作，坐板凳慢慢看

swear

喝咖啡是一种心情，我在意的是装咖啡的杯子，最喜欢法国陶瓷。

flywater

我用的是KFC20年的纪念杯子，感觉不错

swear

很多同学也会用星巴克的杯子，表G副业是开咖啡馆，茶馆的，所以了解一点点皮毛。

flywater

楼主有才啊，咖啡都泡的这么精致

无情情

QUOTE:

原帖由 swear 于 2007-6-14 00:43 发表
喝咖啡是一种心情，我在意的是装咖啡的杯子，最喜欢法国陶瓷。

呵呵,我还没到那种境界,能出一杯有口感的咖啡已经不错了

swear

LZ的PS还是不错的，心思也很缜密，至于审美还有待提升。

softice616

QUOTE:

原帖由 swear 于 2007-6-14 00:43 发表
喝咖啡是一种心情，我在意的是装咖啡的杯子，最喜欢法国陶瓷。

我在意的是对面坐着的人。

flywater

搜集各国星巴克的杯子，在ebay上拍卖，可以赚100％，有人收藏的

有时候，在意的是杯子而不是咖啡，或者是对面的人而不是手中的咖啡杯

swear

绝无诋毁此贴的意思，说了心里想说的话，不想蒙蔽谁，或是自己的内心。  

很喜欢上次的那个海边的帖子。

莲花北村

对咖啡没什么研究。。。

swear

你在意这个人，你就会在意这杯子，以及咖啡的浓度。

无情情

其实懂咖啡的人一眼就能看出这不是什么好咖啡,还可以说是劣质品
只是我享受那个制作的过程,突出灵感,就做出这一组图片来了
声明:图片中大图部份是本人第一次所制作的雕花咖啡,相片自己拍的,后期制作也是一手包办

swear

杯子杯托之外，重要的就是小勺子了，精致的，你一定会因此更喜欢咖啡。

flywater

QUOTE:

原帖由 softice616 于 2007-6-14 00:49 发表



我在意的是对面坐着的人。

>_< 我终于理解了mm撞衫的痛苦

swear

难得MM还有如此心境，这是我目前做不到的，感谢这样的雨夜，让我有足够的心情在这里灌水。自己亲自做的，那是其他任何比不上的，哎，我就觉得自己说话怎么也罗嗦起来，还酸溜溜的。

无情情

QUOTE:

原帖由 swear 于 2007-6-14 00:48 发表
LZ的PS还是不错的，心思也很缜密，至于审美还有待提升。

嘻嘻,对于摄影或设计我从来没学过,只是跟着感觉走了.谢谢你的意见,以后会多留意相关的知识

flywater

其实重要的是心情，不是咖啡，茶，或者牛奶……
爱上小资的感觉 就算手上是一杯清水，也能喝出优雅的感觉
支持楼主的原创

swear

就算手上是一杯清水，也能喝出优雅的感觉
。

说的很好，优雅的人，即便奢侈也显的优雅，从容不迫。

无情情

优雅,不应该是骨子里散发出来的么?

tanbe

喜欢咖啡~但也没什么研究~~
甚至很少喝~~
更多的还是一小杯红酒倒能令我尽快入睡~~

flywater

原来mm酒量这么小
小心哦“别把我灌醉……”

swear

你是巴不得醉了   依我看来你已经醉了

flywater

QUOTE:

原帖由 无情情 于 2007-6-14 01:02 发表
优雅,不应该是骨子里散发出来的么?

确实是骨子里散发出来的，一举一动都是那么的完美，极品女人啊，见之忘俗，可远观不可亵玩……

evernever

飞水还忘不了tanbe许下的愿呢吧

swear

看书去吧，书中自有颜如玉。

flywater

嗯，好像是有点儿，喝完牛奶去睡觉了，大家晚安

flywater

书中自有颜如玉，梦里依稀会婵娟，白日读书夜纵酒，不如一直打光棍