【转帖】洗衣粉做油条

SSteel

原北京食品批发老板曝洗衣粉做油条

最近用纸箱作包子馅的新闻沸沸扬扬，来自北京的李健维先生，1992年到2000年期间做过食品销售，有自己的批发公司，还就在发现“纸包子”的地方从事过批发业务。他在接受采访时表示，听到用纸箱作包子馅的新闻并没有感到惊奇，因为造假食品和以次充好的问题在中国已经相当普遍，而且时间已经持续很久了。但是随后北京台这个报导被定为假新闻他感到十分惊奇。

李健维：“在我的印象里，我们中国的媒体还没有讲过自己制造假新闻。有没有这个先例？仔细想一想我还真没有听到过。这个记者一直 在曝光这一类新闻，他造假新闻的动机是什么？我不理解。”
他更不相信的是，事后有关部门表示抽查了50个早点摊位，都合格。李健维：“这样的摊位缺少起码的卫生设施，从业人员也没有经过健康检查手续，并不具备开业的条件。他出来的产品怎么会是合格呢？ 而且发现‘纸包子’的地点，其他记者也被禁止进一步报导。那就你说什么就是什么了。”
发现“纸包子”的地点在北京城乡交接的地方，大量外地来的人在这里从事食品物流的批发。李健维的公司也在这里。他说公司对面有一个早点摊儿，摊主每周要向他购买四五箱洗衣粉，他曾经听说过为了让面发的漂亮，往油饼油条里加洗衣粉的事。他问老板买那么多洗衣粉干吗，老板说是洗工作服，而老板一家加上打工的也只有6、7个人。不过老板对他还算够意思，他偶尔去吃早点，老板就委婉的跟他说：“大哥这油条你别吃了。”
李健维认为从中国ZF现在的监管水平和力度上来看这些问题都禁止不了。这些早点摊不是没有人管，而是有人在其中受益。摊主也许不具备经营条件，但是交给当地街道办事处一定费用之后，就可以经营，受到当地有关部门的保护。只有顾客投诉，有关部门才可能出来罚款。而事后还是会照常经营，实际是纵容制假贩假。
他举了几个例子。酱油造假，用红糖炒糊了加上盐，和买来的便宜酱油兑在一起。有人专门负责印刷商标，有人在街头收购旧酱油瓶子，把假酱油灌进去，从中牟利。给花椒上色，冒充四川的大红袍花椒。买回家用水一洗，水就变红了。还有在大料里面混杂有毒的芒草。为了长期保存，又使颜色好看，就把虾皮浸泡在氨水中。
现在生活在纽约，李健维为了自己的健康，对超市的中国食品格外小心。食品除了添加对人体有害的化学物质外，还有改换保质期的问题。从中国大陆海运来美国的食品，有些在运送到超市之前，保质期已经被涂改。有的食品在到岸时就是过期的，但是一些超市并不知情。他的朋友就是给超市送货的司机，说自己每天都在做坏事，不开车的时候老板就让他用稀料把食品包装上的保质期擦掉，放在大纸箱中， 外面贴上新的日期。
李健维建议，从中国进口的食品应该接受专业的鉴别，大家才能放心吃。因为在大陆，只要是有牌子的畅销食品都有假货。 海外华人要给予一定关注，给中国的食品行业和ZF压力，去重视食品安全，毕竟事关健康和生命。

coolnight9

洗衣粉很久以前就开始用了。。。。。。

evernever

old了，从有洗衣粉的时候就有人这么干了

flyingfish

早就用了

还有用 化肥 碳酸氢铵 的。

HOOP

我都不想说什么了

flyfrog

洗衣粉吃不死人....

相比之下，炸油条的人手可能杀伤力更大

zzye

用化肥的多一些，这些在我上小学时就知道了

Men-Loong

正宗应该用泡打粉发面，松软，外酥，有永和大王的味道~~~~~~

wangyj108

洗衣粉早就有用
不过没有文里那么夸张

timogen

不奇怪了 炸洗衣服掺油条

keneng - 热心农民红缨枪

老家榨油并的时候都是放明矾
很久不吃家里自己炸的了。
想念ing。

river_s

不是什么新鲜事儿

elegentwind

都不是很奇怪了

myjoys

本来不知道的人也会了**\

juno

太恐怖了