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【请教】关于北京的宴客礼仪

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发表于 2007-5-22 21:05:29| 字数 195| - 中国–北京–北京 鹏博士BGP | 显示全部楼层 |阅读模式
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比较正式地请别人吃饭,有哪些讲究?(客人较多,共两桌)
比如我老家(山东)对主陪、副主陪、主宾、副主宾及其他客人坐在桌子的什么位置、宴席开始后谁致“开幕词”、主陪副主陪敬大家几个酒等都有很多规矩,不知北京有哪些说法?
各地风俗肯定不太一样,请了解北京情况的朋友多指教,最好将常规的流程介绍一下,我希望既不拘泥于繁礼缛节,又不失礼。
谢谢!

[ 本帖最后由 nt941 于 2007-5-22 21:09 编辑 ]
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发表于 2007-5-22 21:14:14| 字数 11| - 中国–北京–北京–朝阳区 联通 | 显示全部楼层
商务宴请还是私人宴请?
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发表于 2007-5-22 21:16:06| 字数 153| - 中国–广西–钦州 电信 | 显示全部楼层
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发表于 2007-5-22 21:19:22| 字数 11| - 中国–河北–唐山 中移铁通 | 显示全部楼层
不是北京土著哈哈不知道
T42换43主板,高分x300,x200,x395,x13锐龙gen1
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发表于 2007-5-22 21:20:44| 字数 94| - 中国–北京–北京–朝阳区 联通 | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 xcode 于 2007-5-22 21:16 发表
貌似全中国都那样,即使一个地方也会有很多不同规矩,都乱了。

听听金正昆的东西吧,应该是比较通用的规矩



恩,老金那基本都是商务宴请。
X31-CC0!
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发表于 2007-5-22 21:47:01| 字数 22| - 中国–河南–郑州 联通 | 显示全部楼层
山东就这样主陪付陪  三杯一次

喝的我都快胃出血了
现在网上的坏风气,非要把好的说成是垃圾才显得自己有才——老费如是说
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 楼主| 发表于 2007-5-22 22:16:19| 字数 95| - 中国–北京–北京 鹏博士BGP | 显示全部楼层
QUOTE:
原帖由 kylin 于 2007-5-22 21:14 发表
商务宴请还是私人宴请?

私人宴请。
谢谢各位,尤其时xcode兄。请继续,最好针对我这种情况来点简单扼要的,比如主人应该敬几个酒等。
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发表于 2007-5-22 22:40:15| 字数 220| - 中国–北京–北京 中移铁通/铁通 | 显示全部楼层
穷讲究。

这种事情要问老头老太太,还得是家族庞大那种,最好成分地主以上,我爷爷那代已经不怎么讲究这个了。(俺也山东)


山东人兴这个那是为了对付讨债的,当年三角债流行时,山东的企业欠债,债主上门,通通都被这些规矩喝趴下了,债主都不好意思开口了

现在都说是为了让客人喝得高兴,有主陪付陪敬起酒来一道一道的,很容易就把客人灌醉了,效果同上

规矩都是你定的,你只要能说会道,让他喝几个他也得喝几个。

[ 本帖最后由 w0017 于 2007-5-22 22:44 编辑 ]
爵爷:我把这个问题留给读者。
我:做个没好处不主动去赞美的人。
你们:星宿老仙,德配天地,威震寰宇,古今无比
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