【请教】天津的嘎巴菜？

yogibear

请问天津的XD有几个喜欢天津特产的嘎巴菜？？？

[ 本帖最后由 yogibear 于 2006-10-3 22:04 编辑 ]

yogibear

不好意思，发音听得不是很清楚，可能叫锅巴菜？就是早餐吃的，那种有点像豆皮的东西。

sakerping

念是嘎巴菜
正字是锅巴菜
我的favour之一
问题是现在空气比较脏
把锅巴晾干就……
所以不多吃
熊你现在在北京还是哪里？

yogibear

QUOTE:

原帖由 sakerping 于 2006-10-3 22:54 发表
念是嘎巴菜
正字是锅巴菜
我的favour之一
问题是现在空气比较脏
把锅巴晾干就……
所以不多吃
熊你现在在北京还是哪里？

现在已经回北京了。不过一会就要出去。赫赫

440440

没吃过呢

ibmibeicafy

经常去天津，还没吃过这个。

cooldavy

QUOTE:

原帖由 ibmibeicafy 于 2006-10-4 19:58 发表
经常去天津，还没吃过这个。

经常来也不联系我FB啊

好好做努力爱

虽然是天津人，但是不喜欢吃嘎巴菜，嘎巴菜特有的味道总觉得像股药味。
而且当早点吃，如果不"就"着其他主食，会不饱。

推荐LZ尝一尝纯绿豆做的煎饼果子，很软，很正宗。一般小摊上的都掺白面不好吃。

yogibear

QUOTE:

原帖由 好好做努力爱 于 2006-10-5 02:54 发表
虽然是天津人，但是不喜欢吃嘎巴菜，嘎巴菜特有的味道总觉得像股药味。
而且当早点吃，如果不"就"着其他主食，会不饱。

推荐LZ尝一尝纯绿豆做的煎饼果子，很软，很正宗。一般小摊上的都掺白面不好吃。

谢谢推荐。绿豆做的没吃过，那种甜的吃过，很好吃。下次去再吃。

Choi

QUOTE:

原帖由 好好做努力爱 于 2006-10-5 02:54 AM 发表
虽然是天津人，但是不喜欢吃嘎巴菜，嘎巴菜特有的味道总觉得像股药味。
而且当早点吃，如果不"就"着其他主食，会不饱。

推荐LZ尝一尝纯绿豆做的煎饼果子，很软，很正宗。一般小摊上的都掺白面不好吃。

嘎巴菜不也是绿豆面么……

北京的煎饼确实和煎饼果子不是一个味。

ION_ImmOrTaL

F1楼上的。锅巴菜也是绿豆面做的。。。我差不多每个月能吃一次，还可以，主要看卤子打得好不好。

煎饼果子么。。。只能在天津吃。北京的那个不叫煎饼果子，我看叫大饼鸡蛋还差不多。

sakerping

QUOTE:

原帖由 ION_ImmOrTaL 于 2006-10-5 16:14 发表
F1楼上的。锅巴菜也是绿豆面做的。。。我差不多每个月能吃一次，还可以，主要看卤子打得好不好。

煎饼果子么。。。只能在天津吃。北京的那个不叫煎饼果子，我看叫大饼鸡蛋还差不多。

我看到一坨化石...活跳尸...鬼吹灯...

yogibear

的确好久没看到狸猫了。。。。

ION_ImmOrTaL

这话说的。。。我尚在人间呢。

只是忙于工作、MM、台式机之间，无遐过来探望大家，是我错了。。我向组织上深刻检讨…………

jxdxcy

吃过一次,挺好吃的.

下弦月

到处都有明小吃呀

有机会要全部尝尝

axlkv3000

难吃，同样难吃的还有麻酱

uhian

好像吃过，在食品街，比较痛苦的说。
煎饼果子我在济南上吃着挺好吃的，来这里怎么觉得不好啊。。。。。。大饼鸡蛋倒是不错！可是每个摊做法又不一样。。。。。。

kevinliu

正宗的锅巴菜味道很不错的^_^个人也是fans之一^_^
天津虽然没有菜系，但是天津的饮食可谓采全国之长呀^_^几乎什么都有，但是很多又做了些许改动^_^

wanggang7808

QUOTE:

原帖由 yogibear 于 2006-10-3 21:59 发表
请问天津的XD有几个喜欢天津特产的嘎巴菜？？？

很好吃的一种早点，但要找着做的好的卖家，和烧饼一起吃才更好，我们家附近就有一家卖的，天天排队，过９点就没有了

kissgrass

天津哪里有吃？

tcib

天津比较有名的锅巴菜算是    大福来    在估衣街附近，不过现在真正的不好找，现在  真素成  的还可以。本人巨爱吃，不过具体地点不好说那都有。

liaofan

没吃过,记下了,有机会一定要尝尝