是不是好茶都是很少有沉淀物(杂质)？

bd4ni

生产过程中要用筛子的，所以没有碎渣

440440

好茶应该没有很多渣吧
直觉而已 不懂茶

下半辈子

泡茶的时候不是本来就要用筛子来过滤的么？

dch

从来不喝茶

七加二

茶要喝新茶吧，沉淀太多是放时间太长了吧

DarkClouds

呵呵，这个可能我们那边的人比较在行了。
确实是如此的，好茶的茶末很少。
冲茶的时候第一冲不要喝，而且第一冲要尽快把水倒掉。
第一冲是洗茶用的。
而且冲出来的茶水很清，色泽均匀。有清新香味。
喝入口后，喉咙会有甘甜的感觉。
这种才是好茶。
不知道有没有说错。

白狐狸

个人觉得没有必然联系

w0017

QUOTE:

原帖由 DarkClouds 于 2006-6-30 12:37 发表
呵呵，这个可能我们那边的人比较在行了。
确实是如此的，好茶的茶末很少。
冲茶的时候第一冲不要喝，而且第一冲要尽快把水倒掉。
第一冲是洗茶用的。
而且冲出来的茶水很清，色泽均匀。有清新香味。
喝入口后 ...

甜味似乎跟体质有关。

碧螺春应该冲二遍再喝，否则有好多白沫

kyhrb

不是很懂茶，学习下。。

凌晨的爱

我喝的普洱都是喝第3泡以上的茶汤.

sigh

俺平时喝铁观音，喜欢那种香醇的味道。
按说第一道不该喝的，但偶平时不讲究这些，第一道照喝不误 呵呵

mthzy

好茶首先是新茶，新茶一般比较完整，而茶“陈”了，会因运输和储存不当碎了，所以会有沫，会有沉淀物。
好茶讲色香味，色就是清亮无渣，香就是味道纯正，味就是口有余香。
古代茶以绿茶为核心讲茶道，但近几年以台湾和闽南为代表的铁观音乌龙茶加入了经济文化的因素，是目前的主流。