广西七星岛啊牛哥手捡鸭蛋，帖子比较长，请耐心看完
本帖最后由 鱼情不了 于 2020-12-16 12:32 编辑（我认为的）广西人的耻辱：分不清海鸭蛋和普通鸭蛋，长期拿普通鸭蛋当做海鸭蛋销售和推广，真正想好好养鸭的农民无法正常获得回报，各种投机取巧的低价蛋农、蛋商、蛋厂、分销商、电商平台，浑水摸鱼，欺骗广大的消费者！虽然从人性角度分析，大家都喜欢便宜货，但是把本是廉价的普通鸭蛋，人为包装成高成本的海鸭蛋来销售，而无一人站出来揭露，就是这个民族的可悲之处了！
我一直坚持做最高成本的正宗海鸭蛋，但是生意一直很差，同时期起步的一些人，一开始就劝我不要这么认死理，拿普通的便宜鸭蛋，当做海鸭蛋，谁也分辨不出来，价格便宜又好卖，至今，他们都早已经开大工厂，批发代工各种品牌到全国市场，网上搞电商旗舰店，风生水起，赚（pian）的起码都上亿了，但是，我至今还在底层天天卖鸭蛋，甚至还长期亏钱，依然执迷不悟！
最近，国家出台的反垄断政策，让我似乎看到了一丝希望， 那么接下来，我就简单的说说自己的鸭蛋：
【鱼情不了 于 2020-12-8 14:14 补充如下:】
北海的这些销售海鸭蛋的人，用的宣传资料：红树林里养鸭子的视频，都是来自合浦县沙岗镇七星岛、山口等镇海边的，用的蛋却都是外地运来的更便宜的普通鸭蛋，或者本地的便宜的普通鸭蛋，另外说一下目前海鸭蛋的农户成本至少是6.5元一斤，普通鸭蛋的农户成本至少是4元一斤，另外大家可以想一下，为什么买不到普通鸭蛋？然而实际上大部分人养的都是普通鸭蛋！
普通鸭蛋农户4元卖给市场，市场A商户当做海鸭蛋卖6.5元一斤；正宗海鸭蛋农户6.5元卖给市场B商户，市场卖7元一斤。你去市场，看到两个商户，A商户卖6.5元一斤，B商户卖7元一斤，你会怎么想？（普通鸭蛋和正宗海鸭蛋，从外观完全看不出区别，甚至蛋黄也是一样的，网上教你的辨别方法，基本上都是忽悠人、错误的）
以上问题，不是消费者的问题，也不是流通渠道的问题，主要出在市场管理、监管层面，话不多说了！
【鱼情不了 于 2020-12-10 11:27 补充如下:】
CCTV报道了5年的广西海鸭蛋，已经是全国闻名，北海市场上以海鸭蛋名义的销售据统计也是每年几个亿的销量，占了广西对外销售的海鸭蛋7成的市场，但是广西北海本地的农户养的鸭蛋，销售情况却并不乐观，因为综合成本过于高，只能销往云贵川等内地偏远的小范围市场，北海本地市场的蛋基本是被外来低成本优势的普通鸭蛋所替代，不仅本地农户常年亏损，售卖艰难，也严重影响后续发展。最近几年，更是在网络电商等垄断平台上，以北海特产海鸭蛋的名义，大肆割全国范围的韭菜，形成富者愈富、穷者越穷的状态，广西本来GDP就严重落后全国，本希望外省能先富带后富，实现共同富裕，而现在的情况却是：先富的外省，通过网络技术垄断销售渠道、通过发达的交通倾销，阻断了本地本就落后的发展血脉，不断地制约广西本地的经济
【鱼情不了 于 2020-12-16 12:27 补充如下:】
平时北海市区能买到的市场上销售的鸭蛋和鸡蛋，都是蛋头或者饲料商从他们合作的农户手里收集，先用大货车送到市区，然后再分配到各个菜市场以及社区小店、超市等实体，这些蛋有广西本土的，也有外省的，只要有利可图，就可以在市场上流通，本地的市场监管形同虚设。广西大部分海边红树林的放养鸭场，都是距离北海市区非常远的，而且分布的比较广比较偏，道路都是很难走车的崎岖不平的土路，没有水泥路直通到这些鸭场，即使在乡下，蛋头或者饲料商也不愿意去这些鸭场高价收蛋，一是数量小投入大时间成本高，二是市区的需求量远大于能收到的正宗海鸭蛋的数量，慢慢的，正宗的海鸭蛋就从正常流通渠道消失了，取而代之的就是普通鸭蛋。
【鱼情不了 于 2020-12-16 12:32 补充如下:】
我在自己的直播间里科普过，正宗的广西海鸭蛋要符合三大要素：1.鸭子放养在海边红树林湿地；2.以谷饲+放海为主要生活方式；3.未经过深加工处理，比如腌制、卤制等。
网络上售卖的咸鸭蛋，仅仅是因为流油，就起个海鸭蛋的名字，在包装上印上海鸭蛋的故事和介绍，有误导消费的嫌疑！
买过几次，很好吃 认认真真做事，老老实实做人，不错 买过好几次蛋黄酥，好评。 可以参加酷图大赛啊，也可以邀请801来个现场直播带货啊 哇，同龄人，买过几次，甚至有一次过年走亲戚，每家送了2盒做礼品。
坚持走自己的路，简单而快乐，其实做大了的话，烦恼也许更多，快乐生活就好:D 请问楼主，鸭子是不是随地就下蛋？那水里是不是也有鸭蛋？
我印象中，鸡是记得窝的，会到指定地点下蛋，但鸭子不会，走哪儿下哪儿。 sjzzhsx 发表于 2020-11-25 14:42
买过几次，很好吃
^sh^^sh^ hongyi0200 发表于 2020-11-25 15:31
认认真真做事，老老实实做人，不错
谢谢理解^sh^ wt430s 发表于 2020-11-25 16:45
买过好几次蛋黄酥，好评。
蛋黄酥目前主要是中秋期间会大批量的做，平时下单后要现做^sh^ 天健行 发表于 2020-11-27 22:53
可以参加酷图大赛啊，也可以邀请801来个现场直播带货啊
OK，有机会试试看^sh^ dyne 发表于 2020-11-28 18:45
哇，同龄人，买过几次，甚至有一次过年走亲戚，每家送了2盒做礼品。
坚持走自己的路，简单而快乐，其实 ...
^sh^有道理^g^ xxyyy 发表于 2020-11-28 19:25
请问楼主，鸭子是不是随地就下蛋？那水里是不是也有鸭蛋？
我印象中，鸡是记得窝的，会到指定地点下蛋， ...
主要看管理，圈养的鸭子会比较规律，夜间下蛋在窝棚里，野外放养的鸭子，管理就无法很严格了，海边也经常会有蛋可以捡，只是比较少，在海水退潮之后，鸭子才会放出去觅食，可以参考我的抖音：广西合浦啊牛哥海鸭蛋 吃过几次老板的鸭蛋，看得出来是有理想的
别的不说，买过的都会把你的作为标准来比较，口感是骗不了人的
短钱容易，口碑不易 QQ不留个怎么买呀 能不能做一批淡口味的海鸭蛋啊
不要太咸 挺好，我看完了。决定试试。:D sheva 发表于 2020-12-11 16:32
挺好，我看完了。决定试试。
谢谢支持
维护公共食物安全，拒绝低端工业垃圾，生活不会一下子变好，只会在努力中慢慢改善，从更好的鸭蛋做起，坚持初心、本心！ 维护公共食物安全，拒绝低端工业垃圾，生活不会一下子变好，只会在努力中慢慢改善，从更好的鸭蛋做起，坚持初心、本心！
认认真真做事，老老实实做人，不错^v^ 维护公共食物安全，拒绝低端工业垃圾，生活不会一下子变好，只会在努力中慢慢改善，从更好的鸭蛋做起，坚持初心、本心！
ye5420 发表于 2020-12-16 11:25
认认真真做事，老老实实做人，不错
不坑不骗不忽悠，从鸭蛋的安全着眼，谢谢支持！
实拍七星岛红树林里的
实拍腌制好的正宗海鸭蛋的咸蛋黄
老板，有没有鸭蛋礼盒，优惠点
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